Resep dan Cara Memasak Ikan Gurame Bakar Manis

Unknown

Resep Makanan, Resep Masakan Ikan

Sunday 13 July 2014

8 Response

Resep dan Cara Memasak Ikan Gurame Bakar Manis - Resep ikan gurame bakar manis ini sangatlah sederhana sekali, selain itu cara memasak ikan gurame bakar manis ini tidak membutuhkan keahlian khusus. Hanya saja disini dibutuhkan rasa cinta terhadap sebuah masakan.hahha.., itu hanyalah selingan. Pada kesempatan ini saya akan berbagi resep dan cara memasak hidangan indonesia yang bernama ikan gurame bakar manis. Anda pasti pernah merasakan kelezatan tekstur lembut dari ikan gurame ini. Untuk anda ibu - ibu ataupun calon ibu yang ingin mencoba membuat ikan gurame bakar manis ini silahkan ikuti resep masakan indonesia yang akan saya bagikan pada resep masakan dan cara memasaknya di bawah ini.

Resep dan Cara Memasak Ikan Gurame Bakar Manis

Bahan Utama Untuk Memasak Ikan Gurami Bakar Manis:

2 ekor ikan gurami @ 600 gr, bersihkan, goreng kering

Bumbu halus resep ikan gurame bakar manis :

• 10 bawang merah
• 6 siung bawang putih
• 1 sdm ketumbar, sangrai
• 3 mata asam jawa
• 4 buah cabai merah
• 5 butir kemiri
• seruas jari lengkuas
• 1 sdt garam
• 1 sdt gula merah, sisir
• 200 cc kaldu ayam

Olesan untuk memasak ikan gurame bakar manis :

• 4 sdm kecap manis
• 4 sdm mentega, cairkan

Cara Memasak Ikan Gurami Bakar:

Dalam  memaskan ikan gurami bakar ini, anda diharuskan berhati - hati karena mengingat tektur ikan gurame yang lembut dan gampang mengelupas.

1. Pertama silahkan tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga tercium bau harum,
2. Setelah itu tuangkan kaldu, lalu masak hingga kental.
3. Bakar ikan gurame di atas pemanggang. 
4. Olesi ikan gurame di atas pemanggang dengan kecap manis dan mentega hingga setengah matang. 
5. Angkat, kemudian oles dengan tumisan bumbu halus sambil dibolak-balik. Bakar hingga matang.

Sangat mudah bukan?anda bisa mencobanya dengan tambahan - tambahan bunmbu penyedap lainnya untuk berinovasi dalam membuat resep masakan lezat. Terima kasih atas kunjungannya semoga kumpulan resep masakan indonesia dari kami dapat membantu anda.